弊社カフェが今秋コラボ中の京都割烹名店『木山』監修

〜ベリカフェはんなりランチ〜

第二弾がスタートしております～‼

メニュー

第二弾メニューは、メインの丼物とお漬物、お浸しが変わりました～✨

岐阜にあるファンボギさんより仕入れた牛すじ肉を木山さんにて調理していただき

当店にて玉〆丼として提供させて頂きます！

はんなりランチ🍚お品書き

(丼)🆕木山名物牛すじ〆丼　or 木山名物じゃこ玉丼

(焼)清流美どりの西京漬け

(揚)揚げ出し豆腐

(浸)菊菜人参しめじのお浸し🆕

(椀)花形麩の味噌汁

(漬)漬物三種盛り🆕

※はんなりランチは毎日数量限定となっており、売り切れ次第終了となっております。

第一弾をお召し上がりいただいたお客様も、ぜひもう一度✨

お出汁に拘った京都で貴重なミシュランガイド一つ星を持つ

割烹の味を、岐阜の皆様に食べていただきたいです！

皆様おこしくださいませ！

木山とは

木山

オーナー・料理人　木山義郎

岐阜市出身。「京都和久傳」で料理長を務め独立。

開店後１年経たずにミシュラン１つ星獲得、

予約困難店となった日本料理の名店。

清らかな井戸水と、削りたての「だし」を生かした懐石料理は

多くの美食家たちから評価されている。

住所：京都市中央区竹屋町堺町下ルヴェルドール御所1階

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Beringei cafe(ベリンゲイカフェ)

アクセス▹〒500-8845

岐阜県岐阜市問屋町３丁目３

岐阜駅より徒歩5分

お席▹90分制

ご予約▹ Beringeicafeの公式LINEにて♩

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