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まちつくり事業部まちつくり事業部 time2022/02/13 17:00

【ベリカフェ】イチゴの季節になりましたね♩

#Beringeicafe #ベリカフェ #問屋町 #岐阜カフェ #リニューアルオープン

【ベリカフェ】イチゴの季節になりましたね♩

最近は、スーパーでもイチゴをよくみかけるようになってきましたね!

自分もついつい買ってしまいます。

昨年FC岐阜の屋台村出展時に、

隣のブースにいたととりべファームさん。

話をきくと空中に吊るされたイチゴ狩りをしていると!

興味を持ち調べてみると「空飛ぶイチゴ狩り」をしてました。

時期が来たのでコラボのお願いをしオッケーをいただきました。

 

今回使用する品種は『かおりの』

果肉は薄く果汁は多めで、酸味が少なくさっぱりした甘さが特徴。

上品な香りがすることから名づけられたそうです。

Beringei cafeでは積み立てのイチゴを

【グラスショートケーキ】【グラスコーヒーショートケーキ】に使用。

 

【フレンチトースト】にも添えてます。

https://www.totoribefarm.com/?mode=pc

いよいよ来週リニューアルオープンです。

是非お越しください!!

 

 

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Beringei cafe(ベリンゲイカフェ)

アクセス▹〒500-8845

岐阜県岐阜市問屋町3丁目3

岐阜駅より徒歩5分

お席▹90分制

ご予約▹ Beringeicafeの公式LINEにて♩

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